Wanchai 灣仔
【灣仔新九記粥麵】難忘老店的豬潤、鷄粥和陳皮鯪魚球
我最近很熱衷跟朋友人推薦新九記粥麵的豬潤、雞粥還有陳皮鯪魚球。這間位於灣仔大王東街的新九記，其實是老字號，上世紀七十年代便已屹立於此。拿過米芝蓮，日本電視台訪問過，但店鋪沒有挾著光環狂開分店，至今依然是默默經營。當晚來到的時候，見很多都是老顧客，餐牌都不用看就落單，有些人甚至是未出聲，夥計已經大概知道他要邊幾樣。
老闆見我和男友左顧右盼，可能已知道我們是第一次來，便推薦了幾樣必食的粥麵。
1) 粥灼鮮豬潤$100
粥灼鮮豬潤$100 是厚切，用粥灼熱，最後撒上薑蔥末來提香除腥味。夥計端上後，特地…
Wanchai 灣仔
【灣仔自助餐】細味性價比高東瀛風味自助餐
早前錯過了Peach Airline突擊推出飛往大阪或沖繩$180起的限時優惠，眼見這個冬天飛去日本賞楓葉的機會已經不是我的了，唯有折衷地尋覓日式自助餐填飽肚子，暫緩我思鄉之情吧。
灣仔Novotel Le Cafe 剛推出的「細味東瀛」海鮮自助晚餐，成人是HKD528起，小童HKD328起，但只要Like專頁，即享55折，實在抵爆！
我通常食自助餐都會先食少量前菜例如沙律冷盤來打底先。這個Salad Bar 的沙律菜式選擇都算多。我個人最推薦的是其中的一款凍豆腐，上面淋了帶酸酸甜甜的醬汁，食…
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【灣仔QRE】高質魚生飯
週末又是安排了一整日滿滿的行程表，行程第一站來到了灣仔的QRE26 樓的日式fusion 菜-MISU Seafood Cuisine。一出電梯門就是餐廳招牌與魚缸。
▼餐廳的天花和燈飾用上了湖水藍色調，長椅也是灰藍主色調。
▼餐廳中央是一張長Bar檯，有點日本居酒屋的感覺。
▼週末有lunch Set的選擇包括前菜，湯和主菜。
▼青檸Soda很refreshing, 很喜歡他們用了Mason Jar 作為器皿。 ▼野菜沙律加入了魚子。 ▼餐湯是Miso Soup ▼主菜方面我和男友分別點了角切魚生丼(…
Always stay happy & eat lots of rice XD
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