Yuen Long 元朗
元朗YOHO Mall 拉麵店｜拉麵Jo ｜ 抵食｜過下口癮
✎以前晚飯之後一定會出去散步，元朗人都不外乎行下大馬路，或者區內YOHO Mall。拉麵JO 就喺I 期商場裏面，晚飯時間行過通常都滿座，老實講我對商場裏面嘅餐廳一向無咩信心，通常都喺貴價又唔好食，餐飯食租金多過食個食物質素。 ✎咁岩有日約左個frd喺元朗見面，就俾次機會試下佢。下午茶時間唔多人，唔洗點等位就入得。呢個時段有下午茶，最平$75已經有碗拉麵、小食同埋飲品。對於鍾意食重口味啲拉麵湯底，呢個湯底唔算好濃，不過不失咁啦。小食居然有碗味道唔差嘅豬腩飯。想過下口癮嘅話，呢個價錢又真喺食得過嘅…
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Tsim Sha Tsui 尖沙咀
【尖沙嘴霸嗎拉麵】- 無敵豚肉湯底和炙燒叉燒
從霸嗎大概兩年前在香港開了第一間店到至今，我依然還會對身邊的人介紹它是我覺得最好吃的拉麵。
霸嗎拉麵用的那塊豚肉叉燒，炙燒過後未食已經聞到嗰陣煙燻香味，叉燒夠厚身，肥瘦適中，我敢話我真係未喺其他地方食過比霸嗎更正嘅叉燒。
呢排天氣轉涼，就開始掛住佢個紅卜卜火辣辣嘅辛辣炙燒豚肉拉麵湯底。其辣香濃厚但不至於將舌頭麻痺而影響了享用豚肉叉燒和拉麵的味道
一直有種錯覺直身拉麵掛麵功力不夠捲捲形拉麵強，但我想湯底實在夠濃郁，所以已經足夠能把湯底適量掛上麵條。拉麵更是店鋪自己做的，口感特別煙韌。
男友不太食得…
Tsim Sha Tsui 尖沙咀
【尖沙嘴K11 Musea】多賀野- 豚鴨沾麵
多賀野喺11 Musea八月份開幕的時候一度出現極長人龍。唔鐘意排隊嘅我等左幾個月，今日趁weekday夜晚冇咁多人黎多賀野試下。
很喜歡K11 Musea裡面的店鋪。店鋪好像都會配合商城的裝潢風格，揉合了大自然樹木和自然流線的元素。 吧檯頂部的流線設計就像森林裏面流水通過小溪裏面的樹木。
中庭的高臺甚至放置了植物在桌上面，別出心裁。
多賀野醬油拉麵，醬油湯底清清地，鍾意拉麵湯底清啲嘅朋友仔應該會覺得唔錯。拉麵係直身麵條，都幾掛麵好索湯底。
豚鴨沾麵湯底非常特別，好鍾意佢有種煙燻嘅香味。
自家製蟹…
Wanchai 灣仔
【灣仔QRE】高質魚生飯
週末又是安排了一整日滿滿的行程表，行程第一站來到了灣仔的QRE26 樓的日式fusion 菜-MISU Seafood Cuisine。一出電梯門就是餐廳招牌與魚缸。
▼餐廳的天花和燈飾用上了湖水藍色調，長椅也是灰藍主色調。
▼餐廳中央是一張長Bar檯，有點日本居酒屋的感覺。
▼週末有lunch Set的選擇包括前菜，湯和主菜。
▼青檸Soda很refreshing, 很喜歡他們用了Mason Jar 作為器皿。 ▼野菜沙律加入了魚子。 ▼餐湯是Miso Soup ▼主菜方面我和男友分別點了角切魚生丼(…
Ramen 拉麵
【金鶴拉麵-天后店】重溫。雞白湯
金鶴拉麵餐廳地址：天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下E號舖 大概年頭的時候吃過佐敦的金鶴拉麵，第一印象是它的雞白湯拉麵實在不錯，而且$98一碗基本就是鷄白湯平民界的選擇。跟住當它在中環開了總店，也是第一時間去幫襯了，每次食完它的拉麵總是感覺餘韻未盡。今日與男友係銅鑼灣行街，想起天后附近都有一間，打著集郵的心態，也去嘗試了。店鋪裝潢與其他分店一樣，有一行吧檯位，還有大概5-6個雙人座位，其中幾張可以拍埋做4人位，但主要適合二人行，情侶撐擡腳，或者自己一個嘆個一人前拉麵。
原來除了普通版，還有個…
Mong Kong 旺角
【旺角TOP－香港千房】最愛千房燒
今年年頭已經很想重溫一下大阪燒的味道。尖沙嘴K-11 有一間自己燒的大阪燒，但每次都必須排隊等位超過30分鐘，令沒有耐性的我卻步了。碰巧在網上雜誌留意到這間被形容為大阪必食的大阪燒，而且在東南亞開了不少分店的「千房」，最近在旺角的新商場「T.O.P」開張了，所以這天就前去朝聖了。
來這裡之前看了看Openrice 上的評分，頭幾個食評都說它不如大阪原店的水準，只是中規中矩，起初都有點擔心會不會「中伏」。 但由於我沒有嘗試過大阪原店，對其並沒有預設的期望，加上剛好店員安排了吧檯位置可以近距離欣賞…
Always stay happy & eat lots of rice XD
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