【尖沙咀酒吧】酒逢知己千杯少 - Dijaya

最近喜歡上棉登徑附近一帶的酒吧，酒吧食物水準堪稱優質，格調大多行中高端路綫并且各有特色，坐的地方也很舒服悠閑。這晚下班以後就約了閨蜜到尖沙咀的Dijaya酒吧對飲閒談。衹見紅色窗簾垂簾，靠窗的座位是榻榻米和小茶几，可以想像幾個朋友盤坐著，敲敲酒杯底，開懷暢飲，好生愜意。

甫坐下，薯片($20)隨即奉上，非常貼心。

餐牌上食物的選擇不多，大抵都是佐酒小食：沙律，漢堡包，芝士，小食拼盤。Black Cat ($80) 和 Bailey's Daiquiri($98)爲今夜Lady's Night打開序幕。Bailey's Daiquiri 是Creamy，濃密泡泡醇滑。在淺淺酒精微醺下，我倆輕聲細語聊得起勁，邊聊邊等待小食果腹。

Cesar Salad($90)先上桌，爽脆清甜的沙律菜本來孤寡，得到芝士與麵包乾陪伴，立刻豐富起來。

小食拼盤($160)隨後上桌，厚切薯角和鷄翼炸的酥脆，串燒肉滑,其醬汁更是令整體味道錦上添花。小食拼盤是必選佐酒佳物，小食鹹加脆的口感，與沁涼甜苦交雜的酒精相遇，來一個水火交融的奇妙體驗，

 Angus Beef Burger($168)填飽肚皮，份量很足，除了漢堡，還有薯角和少量沙律，兩個女生分享一份剛好。青瓜清爽、番茄增加水分、芝士添加香濃、漢堡口感豐腴，最特別的是内塗少量牛油果，口感更滑，豐富。

有人説喝酒，喝的是心情。確實，「酒逢知己千杯少」，與對的人喝酒，能開懷暢飲，千杯都嫌少，今夜是盡興了。