【元朗】正宗越南河 - 亞梅湯河

早前患上感冒，午夜咳嗽無眠導致胃口下降，好一陣子沒能吃上一頓好的，可真苦了我這個爲食寶寶。所以當病情漸趨好轉，聲帶還原之際，已經能夠大哼歌曲"怎麼可以預防流行性感冒,怎麼可以預防世紀流感"，就迫不及待地出走尋找好吃的。

網上隨意尋找”元朗好吃”，心癢癢想吃越南粉，隨機找到了一間新開的元朗越南餐廳 - ”亞梅湯河“，床頭拿起件外套，整理下妝容，就出發前去餐廳。



餐廳在元朗廣場後面，面向巴士總站，位置還算容易找。

半開放式廚房，大約6個4人卡位，中間擺放兩張2人座，内裝潢與港式餐廳類同。傍晚來到時，自己一人坐在中庭的2人座，鄰座大叔正在熱烈地討論著當年去越南公幹趣事，專家般的口吻説著正宗越南菜應該是怎樣怎樣的，竪起來了耳朵竊聽同時，不忙偷偷瞄了下他們點的食物，越南河，春卷還有什麽的，心想，我也來一份差不多的吧！

翻了翻餐牌，剛好有”一人餐"，適合獨食的我。“1號一人餐，越南粉，走芽菜，配香茅扎肉，飲品來杯百香果特飲，要熱的“我下了單。

暖呼呼的百香果特飲不慌不忙地送到，果香撲鼻，用小湯匙撈起幾顆飄浮在面的百香果粒，微硬外殼咬開以後，酸酸甜甜的百香果汁在口腔了爆發，拿起杯子喝了一大口，誘人酸甜更甚，竟然非常開胃。

牛肉越南河湯頭有著種不一樣的芳香，聞著很開胃，放了幾根香菜，榨了點檸檬汁，湯頭味道好像更突出了。麵條是扁扁細細的，類似廣東河粉。

隨餐配送的香茅扎肉，外層炸的非常薄脆。越南人用他們那種薄如蟬翼的米紙做出來的春卷，口感就是不一樣，咬下去，沙沙的聲音響起，外皮已經碎掉，不需多咀嚼，薄薄一片的外皮就已經融化了，可以想像有多脆！

埋單$72, 價錢合理。

熬過了生病那陣子口寡寡的日子，當痊愈時，能吃上一頓好吃的，帶著個滿足的肚皮離開，就已經覺得日子很美好了。

餐牌